马库(Maluku)是印度尼西亚的地区之一,周围是水域. Maluku还以美丽的海滩和吸引人的簇而闻名. 基于地理位置, 许多由鱼制成的典型的马鲁库食品. 除此之外, 马鲁库人的主食不是我们在西部地区的大米. 他们中的大多数使西哥成为树木食品. Maluku Food也以香料而闻名, 它使许多人沉迷于享受这种典型的Maluku烹饪. 不, 以下是Traveldiva拥有一些最喜欢的典型Maluku食物. 让我们来看看!
恩蒂头
Woku Komo- Komo是一种您访问Maluku时非常好的食物, 印度尼西亚东部. 由Sago或Tumbia Trunk制成,包括通常用作主要菜肴的主要食品当地社区. Woku Komo- komo用西哥浸泡的水制造了一个小时. 用大蒜在这种食物中创建特殊味道的香料, 红洋葱, 胡椒, 香茅, 姜, 浓椰奶和更多, 之后,与炒鱼的内脏混合, 通常,鱼的内部被切成类似骰子的盒子.
佩帕达
佩帕达(Papeda)是一种以西马粥形式的食物. 佩帕达形状类似于凝胶或面食. 佩帕达食物通常也可以用年轻的Melinjo叶子或称为Ganemo蔬菜加工的蔬菜来享用. 佩帕达通常用一对筷子或两个特殊的叉子食用. 不仅美味和独特, Papeda也有健康益处, 据信,通常可以消耗木花帕,因为佩帕达的特性能够充当人体器官的清洁剂,因此能够消除肾结石疾病.
著名的
Kohu Kohu是一种由煮蔬菜制成的食物,并添加了磨碎的椰子. 成分通常由长豆和豆类组成. Maluku人们有时会添加菠菜和菠菜. 还添加了罗勒叶以添加香气. 通过将鱼添加到kohu-kohu, 当然会带来咸味. 特别是如果您用煮木薯或蒸.
拉波拉米
拉波拉米饭是一种加工的白米,用托洛和磨碎的椰子豆煮熟. 蒸熟的食物的味道以咸味而闻名. 这个ASI结合了加工的托洛豆, 碎椰子, 米, 香茅, 石灰叶, 潘丹, 和其他补充香料. Lapola米饭通常与其他特殊的烹饪美食一起,即Kohu-Kohu和Sambal Colo-Colo.
Gohu鱼
顾名思义, Gohu鱼来自“ kohu”一词,这意味着咀嚼生生的东西. 所以, Gohu Fish是Ternate的生鱼菜, 以骰子切鱼的形式, 然后用石灰和盐涂抹, 然后与罗勒和核桃混合. Gohu鱼具有独特的味道. 新鲜酸的味道, 咸味,有点甜,与鲜鱼肉的景象混合在一起. 这种食物不仅很美味,而且很健康, 因为它使用 100% 天然成分.
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