Pitpeda هو أقدم الطهي وكان موجودًا منذ عصر ما قبل التاريخ, أنت تعرف! يتضح هذا من خلال البحث عن مركز آثار بابوا, يوم Suroto. الأساس هو النتائج التي توصل إليها الفخار و Sago Tokok Stone Tools على الموقع الأثري في منطقة Lake Sentani.
يتم طهي طعام Pittya باستخدام حاويات الفخار وتقاليد الفخار في بابوا منذ عصر ما قبل التاريخ, حول 3000 العام الماضي.
صفحة مقتبسة, Tempo.co, قال هاري إن معرفة الفخار وتكنولوجيا صنع الفخار قدم من قبل الناس الناتجة عن الأستروني.
بالإضافة إلى, بدأت ثقافة الفخار معروفة من الساحل الشمالي لبابوا والجزر قبالة ساحل بابوا. وتنمو أشجار الساجو فقط في الأراضي المنخفضة من بابوا.
ناه, لذلك لا يُعرف ثقافة Pitcya في بابوا إلا في الساحل الشمالي لبابوا, ساحل بابوا بيرد, والجزر قبالة ساحل بابوا. Pitpeda غير معروف في جبال بابوا والساحل الجنوبي لبابوا.
ثم نشا ساغو هو المكون الرئيسي في صنع Pitpeda. ساجو مع الموز, يأتي, جوزة الهند, فروت الخبز, ويصبح قصب السكر هو الغذاء الرئيسي لشعب بابوان.
Pitpeda نفسها نوع من عصيدة ساغو. هناك نوعان من Pitpeda, وهي غلاف بيتيا بالحرارة و pitpeda.
يتم إعطاء Pitpeda Hot في لمحة مثل العصيدة المصنوعة من Stago Starch عصير من عصير الليمون, ثم سقي بالماء المغلي. يتمتع Pitpeda الساخن مع طبق جانبي من أسماك الصلصة الصفراء وأوراق البابايا.
غلاف Pitpeda عبارة عن Pitpeda ملفوفة بأوراق فوتوغرافية أو forofe (نوع من أوراق الموز بيسانجان).
كيف تصنع غلاف Pitpeda هو أخذ ما يكفي من Pitpeda الساخنة ثم ملفوفة في صورة للصورة. دعنا أقف بضع لحظات حتى يصبح البرودة باردًا, ثم يمكن الاستمتاع فقط.
اقرأ أيضًا, هذا الطهي الإندونيسي النموذجي مناسب للنباتية
