تتمتع مدينة باندونج بالعديد من عوامل الجذب الخاصة بها, مثل السياحة الطبيعية, جولة في المدينة, السياحة الثقافية, والسياحة الطهي بالطبع.
إذا كان المسافر ديفا يخطط لزيارة باندونج, بالطبع لن يكتمل الأمر إذا لم تستمتع بالمأكولات اللذيذة أثناء الاستمتاع بالهواء البارد.
ناه, قد يتعرف مسافرو ديفا بالفعل على أنواع مختلفة من أطعمة باندونج النموذجية مثل, سيبلاك, سيلوك, باتاجور, إلى سورابي. لكن, هل تعلم؟, سيه يوجد في باندونج أيضًا طعام نموذجي لا يقل لذة.
على الرغم من أن هذه الأطعمة تباع على نطاق واسع في مناطق أخرى في جميع أنحاء الأرخبيل, ومع ذلك، فإن تجربة طعام باندونج التقليدي مباشرة من مكانه الأصلي سيكون بالتأكيد أكثر إرضاءً.
هنا يلخص موقع Liputan6.com ذلك من مصادر مختلفة, يوم الثلاثاء (25/5/2021) نبذة عن سياحة الطهي في باندونج.
هادوري ساتاي
يقع بالقرب من بوابة محطة باندونج القديمة, هادوري باندونج ساتاي موجود في جالان ستاسيون تيمور باندونج.
يقدم مع اختيارك من صلصة الصويا المالحة أو صلصة الفول السوداني, هادوري ساتيه مصنوع من أوتار الركبة لدى إناث الماعز الصغيرة. هناك أيضًا قوائم أخرى مثل لحم البقر ساتيه وسينيريوت ساتيه, أنت تعرف!
هذا الساتيه هادوري أسطوري حقًا, المقالة رائدة منذ عام 2018 1940 وغالبًا ما يزوره مسؤولون رفيعو المستوى في الدولة بما في ذلك الرئيس.
هنا يمكن للمسافرين Diva أيضًا مشاهدة عملية تجهيز الساتيه بدءًا من قطع اللحم, توابل, حتى الاحتراق.
لوتيك كاليباه آبو
يعد Lotek Kalipah Apo أحد جولات الطهي النموذجية في باندونغ. جزء واحد من اللوتك يتكون من براعم الفاصوليا, سبانخ, كرنب, الكاكايا, فاصوليا طويلة, تمبيه ولونتونج والأهم من ذلك صلصة الفول السوداني الخاصة.
عند تذوق طعام باندونج النموذجي, هناك حلاوة, سيتم ضمان أن تكون صلصة الفول السوداني اللذيذة والسميكة لذيذة.
يقع Kalipah Apo Lotek في شارع Jalan Kalipah Apo No 42, باندونغ وسعر جزء واحد من لوتيك حوالي روبية 15 ألف يصل 20 ألف.
أستانا أنيار ستيك رايس
جولة الطهي التالية في باندونج, وهي أرز لحم البقر وهو أرز مقلي مغطى بالدجاج المقلي بدون عظم مع البطاطس المقلية, جزرة, فول, ومختنقة في صلصة الباربيكيو.
يتراوح سعر حصة واحدة من وجبة أرز شريحة لحم أستانا الجديدة من 19 ألف روبية.
روتي بكار مداري
أول جولة طهي في باندونج يجب عليك تجربتها هي خبز مادتاري المحمص. يقع Madtari Toast في Jalan Rangga Gading No 12 باندونج.
القائمة المقدمة مثل الخبز المحمص, جنبا إلى جنب مع مختلف الموز المعالج, و الاندومي. كلها مغطاة بوفرة من الجبن.
يقدم خبز باندونج المميز هذا أيضًا مشروبات دافئة مثالية لتدفئة هواء باندونج البارد في الليل. أوه, ل! هذا المكان لا يخلو أبدًا من الزوار، وخاصة الزوار الشباب.
إلى عمدة روند
الموقع بالقرب من ميدان مدينة باندونج, يعتبر فندق Alkateri Round مناسبًا لأولئك الذين يرغبون في الاسترخاء والاستمتاع بمدينة باندونج الجميلة.
يمكنك زيارة جولة الطهي Ronde Alkateri wedang في شارع Jalan Alkateri Bandung ليلاً، والتي لا تكتمل بالطبع بمشروب دافئ..
تتكون جولة الكاتيري من مزيج دافئ من الزنجبيل وحلاوة السكر الجاوي, بالإضافة إلى جولات دافئة مطاطية مليئة بالفول السوداني اللذيذة والمقرمشة في الفم.
لقد أصبحت هذه الجولة هي الجولة الأكثر أسطورية في باندونج مع العديد من المعجبين. فندق Ronde Alkateri مناسب لمرافقتك للاسترخاء في مدينة باندونج الباردة.
اقرأ أيضًا, ترغب بزيارة باندونج? هذه قائمة مناطق الجذب السياحي التي تم افتتاحها في باندونج
